Тайваньский улун сильной степени ферментации, близкой к красному чаю. Также такие улуны называют "красноводными".
Аромат: фруктовый, вареньевый, хлебный, с медовым оттенком.
Вкус: мягкий, но в то же время густой и плотный, с оттенками фруктов, ягод и сдобной выпечки. Благородный и богатый, напоминает хорошие тайваньские красные чай.
Воздействие: гармоничное, выравнивающее и мягко согревающее.
Сбор: 2024.
Как заваривать: проливами, настаиванием, а может быть варкой по Лу Юю? Попробуйте, как больше понравится вам? Прогрейте посуду. Для заваривания проливом берите 5 граммов чая на 100 мл воды, для настаивания и варки подойдёт расчёт – 1 грамм на каждые 100 мл воды.