Классический представитель улунов из провинции Гуандун. Его отличают яркий, многогранный аромат и качественное сырьё с вершин Фэн Хуан Шань — горы на Юге Китая с благоприятными для чая климатом и почвой.
Аромат: сложный, пьянящий, с нотками спелых фруктов, мёда и сладких цветов.
Вкус: насыщенный, густой, с явными цитрусово-медовыми нотками и приятной, выразительной терпкостью.
Воздействие: наполняет энергией и бодростью, поднимает настроение.
Сбор: 2024.
Как заваривать: возьмите 5 гр. на 100 мл. воды и крутой кипяток. Будьте внимательны в процессе заваривания, чтобы Дань Цун не перенастаивался и не уходил в чрезмерную вяжущую горечь. Из посуды подходит как гайвань, так и глиняный чайник. Фарфор усилит и раскроет аромат, глина дополнит и сделает вкус более выразительным.