Знаменитый улун с юга провинции Фуцзянь из уезда Аньси. Именно там ещё с VII века традиционно выращивают Тегуаньинь. В Аньси его классифицируют по способу обработки. Наш Тегуаньинь высшего сорта создан по классической технологии обработки листа Хуа Сян «Цветочный Аромат». Его ценят за сбалансированный вкус, цветочный аромат и долгое послевкусие.
Аромат: насыщенный, пьянящий аромат с яркими нотами сирени.
Вкус: сладкий, цветочный с лёгкой терпкостью. Долгое свежее послевкусие.
Воздействие: поднимает настроение, умиротворяет и мягко тонизирует.
Сбор: осень 2024.
Как заваривать: подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина дополнит вкус, стекло позволит любоваться раскрывшимися листочками. Для заваривания проливами на 100 мл объёма оптимально брать 4 гр чая.