Этот шу пуэр был произведён по заказу Tea Gallery. Мы контролировали весь процесс производства — от сбора и ферментации листа до прессовки и упаковки готового чая.
Основные характеристики:
-
высокогорный экологически чистый (Шэнтай) чайный сад, регион Мэнхай
-
небольшие чайные деревья возрастом около 50–70 лет
-
некупажированное сырьё из одного чайного сада
-
сбор и ферментация — 2022 год
-
прессовка — июнь 2024 года
Аромат: сладкий, выпечка, шоколад.
Вкус: яркий, но лёгкий для восприятия, кондитерский, с оттенками горького шоколада.
Эффект: бодрит, тонизирует, наполняет энергией.
Производство: 2022, Мэнхай, Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.